Bahan-bahan
½ ekor ayam - dipotong kecil2
4 ulas bwg merah - ditumbuk
2 ulas bwg putih - ditumbuk
Cili yang dikisar
2 btg serai - dititik
2 biji buah tomato - dipotong 4
5 biji cili padi - ditumbuk/dipatah
bunga kobis, kacang buncis/panjang, karot dan jagung muda
sedikit sos tomato, sos cili
bahan2 perasa (jika mahu)
4 ulas bwg merah - ditumbuk
2 ulas bwg putih - ditumbuk
Cili yang dikisar
2 btg serai - dititik
2 biji buah tomato - dipotong 4
5 biji cili padi - ditumbuk/dipatah
bunga kobis, kacang buncis/panjang, karot dan jagung muda
sedikit sos tomato, sos cili
bahan2 perasa (jika mahu)
Cara-cara
- Masukkan bawang merah, bwg putih dan cili yg dikisar..
- Masukkan serai, daun limau purut ,kacau sehingga garing bersama bawang yang ditumis tadi.
- Masukkan sos tomato, sos cili..
- Masuk ayam dan sayur-sayuran dan masukkan pula sedikit air.
- Letak sedikit garam. If banyak penyakit ,tak payah laa garam2 dah ok pun. (Tak elok)
- Tutup periuk dan biarkan mendidih sekejap.
Ok if nak goreng ayam tuh,bleh jugak.. :)
If nak masuk je camtu, korang potong la kecik senang masak isi ayam tuh..
Sedap tau! dan amat mudah lagi senang je ? :D
Selamat mencuba .... <3
No comments:
Post a Comment